Pastéis de Tentúgal adalah makanan khas dari Tentugal. Tentúgal adalah paroki Montemor-o-Velho , distrik Coimbra , Portugal . Desa ini terkenal di Portugal karena unik, tua dan kue pastelnya.
Archive for the 'foods' Category
Di Jakarta banyak Pisang Ambon. Penamaan terhadap pisang dengan ukuran besar.
Related Posts:
Kata seorang ibu di mal ini, “Jeruk murah nih dek. Jeruk Cina. Apa-apa dari Cina mah murah. Tapi rasanya sih kagak manis”. Lanjutnya, pada tahun 2010 ini terjadi serbuan produk agraris dari RRC.
Related Posts:
Mie Bangka yang dijual Conqueror Cafe milik SERRUM. Penjualnya adalah Sidik. Kata Arman, namapanjang Sidik adalah ‘Sidik Jari’.
Related Posts:
Kata paman saya, adik ipar ibu, yang lalu tinggal di Kasemen, Serang Banten sana. Nandur artinya musim menuai. Nandur dapat juga berarti memetik hasil sawah. Di samping rumah Bina di Cimaja, ada sawah milik orang Jakarta. Bapak Bina bekerja di sana beserta teman-temannya (yang salah satunya menjadi model kali ini beserta sawah garapannya) sebagai buruh tani bagi hasil. Artinya, ketika musim panen tiba hasil ‘nandur’ dibagi bersama. Entah berapa prosentasenya.
Related Posts:
“Lumayan deh, dek”, jawabnya ketika kami suatu pagi bertanya apakah kalau mancing di danau (yang disebut sebagai ‘empang’ oleh orang Cilincing) ini mendapat banyak ikan.
Sore itu, kami kembali lagi. Pemancing itu sudah tidak lagi di posisinya semula. Ikan yang ia dapat di danau yang dulunya lahan mangrove dekat laut Cilincing ini, hanya dua ekor selebar satu telapak tangan.
“Dulu mah, waktu masih banyak puunan di sini ikannya juga banyak, dek. Yaah namanya rejeki sih yah. Nggak ada yang tau”, jawabnya ketika kami tanya mengapa hanya dapat dua ekor ikan saja.
(*puunan = pepohonan bakau atau hutan mangrove*)
Related Posts:
Karamba Jaring Apung. Pertama kali kenal karamba, di Manado. Orang-orang bilang, kalau menanam ikan air laut, ada baiknya di jaring apung yang bernama ‘karamba’. Di Cilincing Marunda, namanya bubu. Padahal bubu itu dalam kamus bahasa, adalah tempat menaruh ikan dalam wadah air apung yang lebih kecil.